Recherche collective pour la filière des produits appertisés et déshydratés (CTCPA)

Le CTCPA est missionné par l’état comme centre technique pour les fabricants français de produits appertisés et déshydratés. Notre mission LE CTCPA est régi par le code de la recherche. A ce titre nous sommes investis d’une mission d’intérêt général d’information et de définition de normes alimentaires, de veille, R&D et soutien technique à la […]

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