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Développement de projets innovants (NOVALIM)
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Nous mettons à disposition une équipe d’ingénieurs spécialisés dans le génie alimentaire, et accompagnons les entreprises dans la mise au point de produits et process. NOVALIM intervient sur : LA FORMULATION PRODUIT Formulation de nouveaux produits Reformulation de recettes pour : une amélioration fonctionnelle (texture, durée de vie…) une amélioration organoleptique être en accord avec […]
Animation de la filière : INGRéDIENTS, Nutrition, Naturalité, Co-produits … (NOVALIM)
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Diagnostics en entreprise : hygiène / plan de maîtrise sanitaire (LDA)
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Le LDA 01 intervient chez des professionnels des métiers de bouche, en restauration collective et commerciale et dans divers ateliers agroalimentaires. Il propose notamment des diagnostics hygiène et des diagnostics d’application du Plan de Maîtrise Sanitaire en orientant vers une amélioration des pratiques.
Les colloques de NOVALIM
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Depuis sa création, Novalim a organisé en partenariat avec des experts des colloques traitant de la Naturalité, de la Nutrition, de l’Innovation dans le domaine de l’alimentaire … Rétrospective COLLOQUE SOCIETE ANNEE RDV DE L’INDUSTRIE 4.0 NOVALIM, UIMM 2019 INNO’FIL NOVALIM, TERRALIA, CEREALES VALLEE, NUTRAVITA, la Chambre Régionale d’Agriculture 2018 PROTEIN’IAA NOVALIM, en partenariat avec […]
Les Matinées / Webinaires TECHNO, EMBALLAGES ET INGREDIENTS
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Vous souhaitez présenter votre innovation process, emballages ou une nouvelle gamme d’ingrédients aux industriels de l’agroalimentaire et prouver ses avantages grâce à une mise en œuvre lors d’ateliers pratiques ? Nous organisons, pour vous, l’intégralité de cet évènement lors d’une Matinée ou d’un Webinaire Techno, ingrédients ou Emballages !
Forfait Conseil R&D et Qualité (NOVALIM)
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La maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments est au cœur de toute la chaîne alimentaire et les exigences en matière d’hygiène sont de plus en plus élevées.De même vous avez parfois des questions sur différents sujets de formulation et process que vous ne pouvez traiter par manque de temps ou d’expertise. C’est pourquoi, Novalim […]
Diffusion de l’innovation (NOVALIM)
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NOVALIM organise des conférences, ateliers thématiques, colloques, sur les thèmes de l’innovation produit, process ou emballage
Réaliser des essais pour mettre au point son produit (CETA)
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Emballage respectueux de l’environnement, pour la qualité et la sécurité des productions alimentaires (PTI ALIMENTEC)
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Formations
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Location d’espaces et d’équipements
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Nous mettons à votre disposition des salles de réunion, bureaux et locaux de production.Découvrez également notre annuaire de fournisseurs de matériel.
Garantir la sécurité sanitaire des aliments
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Les acteurs du technopole, au travers de leurs missions et métiers de formation, recherche, accompagnement individuel des entreprises, prestations d’analyses, se mobilisent pour une maîtrise des risques chimiques et biologiques et l’amélioration de la qualité des aliments.
Concevoir des aliments et des emballages durables
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C’est aujourd’hui un impératif, l’industrie alimentaire doit se mobiliser pour limiter les impacts environnementaux sur toute la chaine de valeur, de la transformation des produits à la gestion des déchets. Au travers de leurs expertises, les acteurs du technopole contribuent à ce que les préoccupations environnementales et l’éco-innovation deviennent l’ADN de tous les collaborateurs des […]
Etre à l’écoute des consommateurs et de ses attentes
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Face aux transformations associées au numérique, à la diversification des régimes alimentaires, à l’attente sociétale d’aliments plus durables (…), il est urgent d’accompagner les entreprises et les filières … en écoutant les consommateurs. Le technopole leur tend le micro et la fourchette… pour qu’ils prennent part à la définition de l’aliment de demain !
Animer les filières
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Au carrefour de la formation, de la recherche et de l’assistance technique aux entreprises, nous menons des actions à différentes échelles. Certaines problématiques et enjeux trouvent des réponses au travers de travaux collectifs et de missions d’intérêt général. Les acteurs du technopole accompagnent les professionnels, localement comme à l’international, dans le cadre d’actions collectives de […]