Formation organisée par NOVALIM
Objectifs
- Comprendre l’organisation de l’agroalimentaire en matière de filière et de métiers
- Comprendre les impacts de la sécurité sanitaire, Identifier les dangers et mettre en place les procédures adéquates pour les éviter
- Savoir reconnaitre les différentes matières premières et différents emballages
- Respect des consignes de production et de conditionnement- Préparer et tirer profit d’une visite d’entreprise
- Identifier les canaux de recrutements et augmenter ses chances
- Participer à une simulation d’entretien d’embauche
Programme
Présentation du parcours Agro Pro’Pulse – 3h30
- Organisation d’une information collective
- Validation individuelle des profils des candidats
Introduction générale à l’agroalimentaire (Filières, Métiers, Process, L’environnement de travail – 3h30
Les fondamentaux de l’agro – 21h
1ère journée
- Les dangers physiques, chimiques et microbiologiques
- Méthodes des 5M
- Nettoyage et désinfection
- Application dans le Centre d’Essais du Technopole Alimentec (CETA)
2ème journée
- Hygiène pratique
- Fabrication de biscuits dans le CETA
3ème journée
- Les différentes techniques de conditionnement
Les matériaux et leurs propriétés - Les équipements
- Qualité et contrôles
- Travaux pratiques de conditionnement (travail sur barquetteuse, capsuleuse, sertisseuse, Doypack et cloche sous vide)
La visite d’entreprise – 3h30
Préparer sa visite d’entreprise, Visiter l’entreprise, les suites à donner
Trouver un emploi dans l’agroalimentaire – 3h30
Connaître les entreprises qui recrutent, préparer son entretien, l’entretien de recrutement
Rencontre avec les professionnels – 3h30
Temps d’échanges organisés avec des professionnels (agences d’intérim agroalimentaire, RRH …) permettant d’identifier leurs attentes et pratiques
Bilan et suites à donner – 3h30
Bilan individuel et suites à donner en fonction des souhaits individuels (accompagnement pour une recherche d’emploi, orientation vers des formations diplômantes/qualifiantes, mise en relation avec des professionnels en recherche de compétences …)
Durée et Tarif
Nous consulter.
Nombre de participants : de 8 à 12 stagiaires
Les formations proposées peuvent être réalisées en :
- Inter-entreprise,
- Intra-entreprise,
- Individuel,
- Sur-mesure
Certaines peuvent être dispensées à distance.
Délais d’accès
Formation inter-entreprise proposée régulièrement sur l’année.
Si la date proposée ne correspond pas avec votre agenda, n’hésitez pas à nous contacter pour convenir d’une date en individuel et/ou sur-mesure.
Si vous êtes en situation de handicap, contactez-nous
Nous définirons ensemble les modalités de votre accueil.