Le CTCPA est missionné par l’état comme centre technique pour les fabricants français de produits appertisés et déshydratés.
Notre mission
LE CTCPA est régi par le code de la recherche. A ce titre nous sommes investis d’une mission d’intérêt général d’information et de définition de normes alimentaires, de veille, R&D et soutien technique à la filière. Nous mettons pour cela notre expertise de 70 ans au service de nos ressortissants.
Le CTCPA participe à des programmes de recherche et de développement dans le cadre de partenariats nationaux et internationaux, dont nous retirons des expertises pointues dans des domaines ciblés. Nous mettons cette excellence au profit des entreprises que nous accompagnons dans le cadre de prestations privées.